Sommeliers sprechen eine andere Sprache: Während angebliche Weinkenner vom Dekantieren sprechen, wenn sie Wein in…

Geschmack ist subjektiv, es gibt jedoch Möglichkeiten, die Qualität von Rotweinen objektiv zu beurteilen. Im…

Für einen Sommelier ist Wein kein Getränk, sondern eine Lebenseinstellung. Der Fachmann weiß, welche Rot-…

Elsass und Moselregion, Frankenland und Mittelrhein: Sie alle laden zu einem Verwöhnwochenende ein, das viel…

Alkoholfreier Rotwein erfreut sich steigender Beliebtheit. Denn dank immer besserer Verfahren schmeckt auch alkoholfreier Rotwein…

Ein guter Wein gehört zu Weihnachten ebenso dazu wie die Geschenke. Damit das Weihnachtsfest ein…

Es ist gar nicht so einfach, für jemanden zum Geburtstag einen passenden Glückwunsch mit Bezug…

Wein schenken, aber richtig: Hier sind Geschmack und ein gutes Händchen gefragt.

Hat der Genuss von Wein oder Kaffee tatsächlich gesundheitsförderliche Wirkungen und welches der Getränke hat…

Wer Baumaßnahmen durchführt oder anderweitig stark in die Natur eingreift, muss dafür einen Ausgleich schaffen.…