Wieviel Kalorien hat ein Glas Rotwein?
Dass Rotwein Kalorien enthält, wissen inzwischen viele, doch ist den meisten nicht klar, in welchen…
Übersicht für "Tipps"
Wein richtig dekantieren und karaffieren
Wein richtig zu dekantieren ist eine Fähigkeit, welche den Weinkenner erkennen lässt. Man könnte auch…
Passt Rotwein zum Rinderbraten?
„Mediterraner Rinderbraten“, „Rinderschmorbraten“ oder „Rinderbraten Esterhazy“ geht dem Hobbykoch durch den Kopf. Samstag abend kommen…
Wie wird Wein hergestellt?
Das Grundprinzip der Weinherstellung in Kurzfassung ist die alkoholische Gärung, wozu erst Zucker gebraucht wird,…
Weinkühler: Stelton oder Fatboy Waynecooler?
Wir alle mögen durchgekühlten Sekt und Wein, vor allem in den Sommermonaten sind sie die…
Wein und Zöliakie: Ist Wein glutenfrei?
Bei verschiedenen Erkrankungen ist eine glutenfreie Ernährung nötig, um zu verhindern, dass die Krankheit weiter…
Rotweinflecken entfernen
Wer kennt das nicht: Man verbringt einen gemütlichen Abend mit Freunden, öffnet die eine oder…
Schmeckt teurer Wein besser als einfacher?
Weinkenner und Weinliebhaber sind sich bei der Frage, ob teurer Wein besser schmeckt als einfacher,…
Weinkenner werden in 60 Minuten
Wohl kaum ein anderes Getränk ist so vielseitig wie der Wein. Ob Rotwein, Weisswein, Roséwein,…
Jens Priewe: Grundkurs Wein
„Grundkurs Wein – Alles, was man über Wein wissen sollte“ ist ein von Jens Priewe…